Τα σοκολατάκια μπανάνας με φυστικοβούτυρο είναι μια λαχταριστή λιχουδιά για παιδιά που δεν θα σας γεμίσει με τύψεις ότι τους δώσατε κάτι με ζάχαρη. Η μπανάνα είναι αγαπημένο φρούτο των παιδιών από τα βρεφικά τους χρόνια λόγω της γλυκιάς της γεύσης και της απαλής υφής της. Το φυστικοβούτυρο είναι υπερτροφή για την παιδική διατροφή και ο συνδυασμός των τριών υλικών αποτελεί απόλαυση σε βαθμό εθισμού.
Υλικά:
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουταλιά βιτάμ
3 μπανάνες
φυστικοβούτυρο όσο χρειαστεί
Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες μετρίου πάχους. Υπολογίστε ότι για κάθε ένα σοκολατάκι, θα χρειαστείτε 2 ροδέλες. Τις αλείφουμε με φυστικοβούτυρο και τις ενώνουμε.
Στη συνέχεια λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα κουβερτούρα και προσθέτουμε μια κουταλιά βούτυρο προκειμένου να γυαλίζει και να μην έχουν θαμπή όψη τα σοκολατάκια μας. Βουτάμε μέσα τις μπανάνες και τα αφήνουμε να στεγνώσουν σε αντικολλητικό χαρτί.
Διατηρούμε στο ψυγείο σε μπολ που κλείνει καλά.
